1、中国荷斯坦牛是纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂种,经长期选育而成的,也是我国惟一的乳用牛品种。
(资料图片)
2、目前中国荷斯坦牛头数已达294.5万头,其中注册登记的品种牛各胎次产奶量为6359千克,乳脂率3.56%,良种牛305天产奶量达7022千克,乳脂率3.57%。
3、且有了国家标准,分北方型和南方型两种,质量在不断提高。
4、 ①外貌特征;毛色为黑白花。
5、白花多分布牛体的下部,黑白斑界限明显。
6、体格高大,结构匀称,头清秀狭长,眼大突出,颈瘦长,颈侧多皱纹,垂皮不发达。
7、前躯较浅、较窄,肋骨弯曲,肋间隙宽大。
8、背线平直,腰角宽广,尻长而平,尾细长。
9、四肢强壮,开张良好。
10、乳房大,向前后延伸良好,乳静脉粗大弯曲,乳头长而大。
11、被毛细致,皮簿,弹性好。
12、体型大,成年公牛体重达1000千克以上,成年母牛体重500—600千克。
13、犊牛初生重一般在45一55千克。
14、 ②生产性能:泌乳期305天第一胎产乳量5000千克左右,优秀牛群泌乳量可达7000千克。
15、少数优秀者泌乳量在10000千克以上。
16、母牛性情温顺,易于管理,适应性强,耐寒不耐热。
17、 ③杂交改良效果:荷斯坦牛同我国本地黄牛杂交,杂交效果良好,其后代乳用体型得到改善,体格增大,产奶性能大幅度提高。
18、 夏洛来牛 一、原产地及分布 夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。
19、 二、外貌特征 三、生产性能 四、与我国黄牛杂交效果 我国在1964年和1974年,先后两次直接由法国引进夏洛来牛,分布在东北、西北和南方部分地区,用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛,取得了明显效果。
20、表现为夏杂后代体格明显加大,增长速度加快,杂种优势明显。
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