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致敬丨温差近60℃，长沙冷库管理员的冰火两重天

2023-08-06 18:05:22来源：腾讯网

三湘都市报·新湖南客户端8月6日讯（文/视频 全媒体记者 李致远 实习生 曾澜 李祉陈 李辰旭）盛夏三伏天，长沙的主旋律只有“热”。在室外超35℃的环境下，穿着薄薄的衬衫、短袖，不到10分钟都已汗流浃背。而有一个地方不同寻常，在这里就算是“全副武装”还是冷。

8月5日，三湘都市报记者来到红星全球农批中心冷链物流中心，跟随冷库管理员体验“冰冻”的一天。


(资料图片仅供参考)

室外短袖扛不住，室内棉服扛不住

8月5日14时许，室外实时温度已超35℃。闷热蒸煮的地气加上太阳炙烤的火气，每在室外多待一秒都是一种折磨。来到红星全球农批中心冷链物流中心，记者发现库内外两种季节，库外工作人员是汗流浃背，而库内他们竟然还要多加几件棉服抗冻。

“外面热不热？”冷库管理员施强看见记者的到来调侃道，“里面可是有零下20℃，你跟我进去体验一下冷库的冰火两重天。”

记者换上厚厚的军大衣、棉护膝，随着冷库门缓缓打开，一股冷风扑面而来。走进里面，厚厚的冰块堆砌在地上、角落里、门沿上。

“你们可能以为里面很好玩，但是待不了多久，你会扛不住的……”施强指着记者身上的棉服说，“这是智能化恒温库房，头顶的冷风机经常会打开。一件普通的棉服肯定是不够的，外面至少还要套一件军大衣……”

来到库内仓储区，堆积成山的货物码在眼前，有冷冻食品、生鲜水果等等。“我到冷链物流中心一年多了，这里冷冻的食品每一件都要经我们检查后才能出库。”施强指着眼前的货物向记者说道。

零下20℃，“凉爽”成了他们最大的挑战

“我以前也没有过在零下20℃的环境下工作过，但机缘巧合之下，我来到了这里已经三年了。”在红星冷链物流中心工作的饶珍梅告诉记者，“这份工作还是具有一定的挑战的，温度低的话，湿气就比较重。慢慢习惯这个低温环境，做好保暖就会好一些，我们也会发低温费。”

十几分钟的新鲜感结束之后，随之而来的就是刺骨的寒冷。记者头发结上了厚厚的一层冰晶、耳朵被冻得通红，开始出现呼吸不顺畅，脚慢慢变得僵硬，说话打颤等情况。 “冷库工人不容易。”

当记者刚走出冷库，一股热浪“呼”的一下就冲了过来，给人一种奇妙的空间穿越感。

在炎热之下，室内外温差将近60℃，工人们每天需要将自己在两个天差地别的空间来回切换，背后的辛苦也只有他们自己才懂。“出库一身汗，进库一身冰”这句话也许最好诠释他们的工作，“凉爽”也成了他们最大的挑战。

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